「自分は小麦アレルギーで、パンやラーメンが食べられない」と、小麦アレルギーを持つ方はそう嘆いたことはありませんか？ 小麦粉を材料にした美味しい料理が目の前に出てきて、自分はアレルギー持ちなのに、食欲に負けて、その料理を食…